Über mich..

Alles beginnt mit meiner Leidenschaft zum Kochen. Schon als Kind hat es mich fasziniert und ich habe es geliebt aus verschiedenen Lebensmittel was geiles zu zaubern. Ich war bestimmt eines der wenigen Kinder die gerne in die Kochschule gingen. Okay wir haben sie “Kotzi” genannt, wow! Das war aber nicht meine Idee.

Auf jeden Fall habe ich beruflich nichts mit Kochen gelernt. Ich habe eine Hochbauzeichner Lehre erfolgreich abgeschlossen und ein paar Jahre in der Architekturbranche gearbeitet, denn ich bin einfach ein kreativer Mensch und liebe es auch zu gestalten. Irgendwann wollte ich mehr. Mehr Verantwortung und eine neue Herausforderung. Dann habe ich 3 Jahre fürs Neubauprojekt “Swiss Life Arena” in Altstetten als Planungsleiterin gearbeitet. In dieser Zeit habe ich sehr viel gelernt, über mich und auch beruflich natürlich.

Nach dieser intensiven Zeit wollte ich aber wieder mehr vom Leben und habe dann die Stelle ohne Backup Plan gekündigt.

Dann hatte ich sie zurück, die Zeit. Zeit für mich. Zeit das zu machen was ich schon immer geliebt habe, und zwar jeden Tag einfach nur zu kochen. Nicht, dass ich das bis anhin nicht mehr gemacht habe. Im Gegenteil, Ernährung und Sport ist für mich einfach heilig und gehört zu mir wie die Luft zum Atmen. Aber ich wollte den Menschen etwas Gutes tun, ich will sie inspirieren. Ihnen zeigen, dass es keine Hexerei ist etwas gutes zu kochen. Ich selber lege sehr grossen Wert darauf frisch zu kochen. Hier merkt man einfach den Unterschied. Es muss nicht immer “ultra gesund” sein, ich weiss einfach gerne was ich esse. Ich gönne mir auch gerne was und da höre ich einfach auf meinen Körper. Dann habe ich mir überlegt: “Wie machst du das jetzt am Besten? Na klar über Videos.”

Somit hat meine Reise begonnen und ich habe einfach mal angefangen Videos zu produzieren um sie mit dir auf Social Media zu teilen.

Ja und da sind wir nun. Die Community wächst mit jedem Tag mehr und mehr und ich habe die wunderschöne Chance, das zu machen was mir Freude bereitet. Technik und Kreativität in Verbindung mit Kochen, perfekt!

Eine andere Leidenschaft von mir ist die Tuchakrobatik. Das mache ich jetzt seit gut 8 Jahren und unterrichte Kinder, Teenies und Erwachsene seit ca. 3 Jahre im Atelier “Tanz der Lüfte”. Wie du siehst bin ich sehr offen und vielseitig, so macht das Leben doch Spass <3

Deine Jey!